Главная - Добавить в закладки
  книга рецептов бутерброды  
 

Все рецепты

А Б В Г Д Е Ж
З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х
Ц Ч Ш Щ Э Ю Я  

Поиск рецепта

Околокулинарное

Кулинарные сайты

Описание: Яблочный пирог с медом и орехами. Кулинарная энциклопедия.

Кулинарный рецепт блюда Яблочный пирог с медом и орехами

Выпечка

Все составляющие рецепта Яблочный пирог с медом и орехами:

  • яблоки - 6 шт.
  • мед - 2 ст.л.
  • ром - 2 ст.л.
  • имбирь (молотый) - 1/2 ч.л.
  • сок и цедра - 1 лимона
  • сливочное масло - 150г
  • сахар - 100г
  • яйцо - 3 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • орехи (молотые) - 50г
  • мука - 220г
  • творог - 250г
  • сметана - 100г
  • яйцо (желток) - 1 шт.
  • конфитюр - 3 ст.л.
  • крахмал - 1 ст.л.
  • сахарная пудра - 1 ст.л

    Готовим Яблочный пирог с медом и орехами:

    Очистить яблоки. 3 яблока нарезать кубиками, у оставшихся удалить сердцевину и нарезать мякоть ломтиками. Смешать мед, ром, лимонный сок, имбирь, залить жидкостью яблоки и оставить пропитываться.Смешать 125 г масла и 80 г сахара, добавить яйца, абрикосового цедру, соль и орехи. Смешать муку, разрыхлитель и соединить с массой. Перемешать кубики яблок с 2 ст. ложками смеси из рома и меда. Смазать жиром форму. Выложить в нее тесто. Разложить сверху кубики яблок. Смешать творог, сметану, желток, крахмал и выложить сверху. Покрыть дольками яблок, выложить оставшееся масло, посыпать 1 ст. ложкой сахара и выпекать 60 минут при 180 градусах. Покрыть конфитюром и посыпать пудрой.


    Другие рецепты энциклопедии:

  • Бефстроганов из отварного мяса с тушеной капустой
  • Биточки мясные паровые с творогом, запеченные в сметане
  • Борщ на вторичном мясном бульоне
  • Борщ протертый со сметаной
  • Винегрет
  • Говядина отварная под молочным соусом
  • Голубцы, фаршированные овощами и яйцом
  • Котлеты с картофельным пюре, запеченные в молочном соусе
  • Мясной салат
  • Мясной сырок
  • Мясо отварное под сметанным соусом бешамель
  • Мясо отварное с зеленым горошком
  • Мясо отварное с овощами
  • Мясо отварное, тушенное с зеленым горошком
  • Мясо отварное, тушеное со свеклой
  • Окрошка на фруктовом отваре
  • Рагу из вареного мяса
  • Сельдь с отварным картофелем
  • Суп сборный из овощей
  • Суп-пюре картофельный
  • Суп-пюре овощной
  • Суп-пюре овощной с пшеном
  • Творог с молоком и зеленью
  • Тушеное мясо с овощами (1)
  • Тушеное мясо с овощами (2)
  • Щи из свежей капусты
  • Щи кислые на вторичном мясном бульоне
  • Как выглядят 120 каллорий?

    Орехи с изюмом, 30 г.
    Орехи с изюмом, 30 г.