Главная - Добавить в закладки
  книга рецептов бутерброды  
 

Все рецепты

А Б В Г Д Е Ж
З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х
Ц Ч Ш Щ Э Ю Я  

Поиск рецепта

Околокулинарное

Кулинарные сайты

Описание: Спагетти с ореховым соусом. Кулинарная энциклопедия.

Кулинарный рецепт блюда Спагетти с ореховым соусом

Блюда из мучных изделий

Все составляющие рецепта Спагетти с ореховым соусом:

  • спагеттини - 500г
  • лесные орехи - 100г
  • чеснок - 4 зубчика
  • белые грибы (мелких крепкие) - 500г
  • масло - 100г
  • бульон - 200 мл.
  • сухое белое вино - 2 ст.л.
  • соль, белый перец - по вкусу
  • петрушка (нарезанная зелень) - 1/2 пучка

    Готовим Спагетти с ореховым соусом:

    50 гр. масла распустить на сковородке, легко обжарить в нем мелко нарезанный чеснок, добавить мелко молотые орехи и бульон, варить 2-3 мин., добавить вино, посолить, поперчить. В оставшемся масле обжарить нарезанные белые грибы, посолить, поперчить, посыпать петрушкой и сервировать с готовыми спагеттини и ореховым соусом.Можно петрушку добавить прямо в соус и подавать пасту лишь с песто или взять шампиньоны.


    Другие рецепты энциклопедии:

  • Бефстроганов из отварного мяса с тушеной капустой
  • Биточки мясные паровые с творогом, запеченные в сметане
  • Борщ на вторичном мясном бульоне
  • Борщ протертый со сметаной
  • Винегрет
  • Говядина отварная под молочным соусом
  • Голубцы, фаршированные овощами и яйцом
  • Котлеты с картофельным пюре, запеченные в молочном соусе
  • Мясной салат
  • Мясной сырок
  • Мясо отварное под сметанным соусом бешамель
  • Мясо отварное с зеленым горошком
  • Мясо отварное с овощами
  • Мясо отварное, тушенное с зеленым горошком
  • Мясо отварное, тушеное со свеклой
  • Окрошка на фруктовом отваре
  • Рагу из вареного мяса
  • Сельдь с отварным картофелем
  • Суп сборный из овощей
  • Суп-пюре картофельный
  • Суп-пюре овощной
  • Суп-пюре овощной с пшеном
  • Творог с молоком и зеленью
  • Тушеное мясо с овощами (1)
  • Тушеное мясо с овощами (2)
  • Щи из свежей капусты
  • Щи кислые на вторичном мясном бульоне