Главная - Добавить в закладки
  книга рецептов бутерброды  
 

Все рецепты

А Б В Г Д Е Ж
З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х
Ц Ч Ш Щ Э Ю Я  

Поиск рецепта

Околокулинарное

Кулинарные сайты

Описание: Норвежская семга-гриль с зеленым салатом. Кулинарная энциклопедия.

Кулинарный рецепт блюда Норвежская семга-гриль с зеленым салатом

Блюда из морепродуктов

Все составляющие рецепта Норвежская семга-гриль с зеленым салатом:

  • норвежская семга (стейк, филе) - 600-800г
    для маринада:
    - масло оливковое - 6-7 ст.л.
  • сок лимонный - 4 ст.л.
  • сок лайма - 4 ст.л.
  • имбирь свежемолотый - 2 ч.л.
  • сахар - 2 ст.л.
  • чабрец свежий - 1 веточка
  • цедра лайма
  • зеленый салат со сметанной заправкой
  • салат белый кочанный (айсберг), перец сладкий красный, сельдерей, фенхель, огурец
    для заправки:
    - лук-резанец (измельченный) - 2 ст.л.
  • петрушка (измельченная) - 2 ст.л.
  • сметана - 6-7 ст.л.
  • сахар
  • уксус из белого вина

    Готовим Норвежская семга-гриль с зеленым салатом:

    Смешать ингредиенты маринада, мариновать рыбу 20-30 минут. Полить рыбу маринадом или чистым оливковым маслом. Жарить на решетке для рыбы до золотисто-коричневого цвета. Посолить и поперчить. Измельчить ингредиенты салата и смешать их в желаемой пропорции. Для приготовления заправки смешать ее ингредиенты, добавив сахар и уксус по вкусу. Заправить салат и подавать семгу с салатом.


    Другие рецепты энциклопедии:

  • Бефстроганов из отварного мяса с тушеной капустой
  • Биточки мясные паровые с творогом, запеченные в сметане
  • Борщ на вторичном мясном бульоне
  • Борщ протертый со сметаной
  • Винегрет
  • Говядина отварная под молочным соусом
  • Голубцы, фаршированные овощами и яйцом
  • Котлеты с картофельным пюре, запеченные в молочном соусе
  • Мясной салат
  • Мясной сырок
  • Мясо отварное под сметанным соусом бешамель
  • Мясо отварное с зеленым горошком
  • Мясо отварное с овощами
  • Мясо отварное, тушенное с зеленым горошком
  • Мясо отварное, тушеное со свеклой
  • Окрошка на фруктовом отваре
  • Рагу из вареного мяса
  • Сельдь с отварным картофелем
  • Суп сборный из овощей
  • Суп-пюре картофельный
  • Суп-пюре овощной
  • Суп-пюре овощной с пшеном
  • Творог с молоком и зеленью
  • Тушеное мясо с овощами (1)
  • Тушеное мясо с овощами (2)
  • Щи из свежей капусты
  • Щи кислые на вторичном мясном бульоне
  • Как выглядят 120 каллорий?

    Обезжиренный крем, 50 г.
    Обезжиренный крем, 50 г.