Главная - Добавить в закладки
  книга рецептов бутерброды  
 

Все рецепты

А Б В Г Д Е Ж
З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х
Ц Ч Ш Щ Э Ю Я  

Поиск рецепта

Околокулинарное

Кулинарные сайты

Описание: Кальмары, тушеные с перцем и кунжутом. Кулинарная энциклопедия.

Кулинарный рецепт блюда Кальмары, тушеные с перцем и кунжутом

Блюда из морепродуктов

Все составляющие рецепта Кальмары, тушеные с перцем и кунжутом:

  • кальмары - 500г
  • кунжут (семечки) - 3 ст. л.
  • лук репчатый - 1/2 шт.
  • красный болгарский перец - 2 шт.
  • жёлтый болгарский перец - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • помидоры - 6 шт.
  • растительное масло - 4 ст. л.
  • соевый соус - 1/2 стакана
  • рисовый уксус (или обычный уксус) - 3 ст. л

    Готовим Кальмары, тушеные с перцем и кунжутом:

    Семечки кунжута поджарить на сковородке без масла. Лук нарезать полукольцами, сладкий перец нарезать соломкой шириной 1/2 -1 см. Помидоры почистить и нарезать.Кальмаров почистить, нарезать кольцами, посолить и поперчить.Жарить - лук до золотистого цвета, перец 5-10 минут, чеснок, затем добавить помидоры, соевый соус, уксус, довести до кипения помешивая.В отдельной посуде подогреть масло и пожарить кальмары (1-2 минуты), пока они не станут белыми. Кальмары залить соусом, добавить специи по вкусу, тушить 5-10 минут. Подавать с рисом.


    Другие рецепты энциклопедии:

  • Бефстроганов из отварного мяса с тушеной капустой
  • Биточки мясные паровые с творогом, запеченные в сметане
  • Борщ на вторичном мясном бульоне
  • Борщ протертый со сметаной
  • Винегрет
  • Говядина отварная под молочным соусом
  • Голубцы, фаршированные овощами и яйцом
  • Котлеты с картофельным пюре, запеченные в молочном соусе
  • Мясной салат
  • Мясной сырок
  • Мясо отварное под сметанным соусом бешамель
  • Мясо отварное с зеленым горошком
  • Мясо отварное с овощами
  • Мясо отварное, тушенное с зеленым горошком
  • Мясо отварное, тушеное со свеклой
  • Окрошка на фруктовом отваре
  • Рагу из вареного мяса
  • Сельдь с отварным картофелем
  • Суп сборный из овощей
  • Суп-пюре картофельный
  • Суп-пюре овощной
  • Суп-пюре овощной с пшеном
  • Творог с молоком и зеленью
  • Тушеное мясо с овощами (1)
  • Тушеное мясо с овощами (2)
  • Щи из свежей капусты
  • Щи кислые на вторичном мясном бульоне
  • Как выглядят 120 каллорий?

    Лакрица, 35 г.
    Лакрица, 35 г.