Главная - Добавить в закладки
  книга рецептов бутерброды  
 

Все рецепты

А Б В Г Д Е Ж
З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х
Ц Ч Ш Щ Э Ю Я  

Поиск рецепта

Околокулинарное

Кулинарные сайты

Описание: Закуска с сыром и рыбой. Кулинарная энциклопедия.

Кулинарный рецепт блюда Закуска с сыром и рыбой

Закуски

Все составляющие рецепта Закуска с сыром и рыбой:

  • сыр плавленый (острый) - 100г
  • масло сливочное - 50г
  • копченая рыба (филе) - 1 шт.
  • томатная паста или кетчуп - 1 ст.л.
  • лук зеленый (мелко нарезанный) - 1 ст.л.
  • перец - по вкусу
  • печенье (сухое разной формы) - 20 шт.
  • помидоры, огурцы свежие - по вкусу
  • ломтики копченой колбасы
  • вареное яйцо - для оформления

    Готовим Закуска с сыром и рыбой:

    Филе копченой рыбы мелко рубят. Сыр смешивают со сливочным маслом, добавляют перец и делят на три части: в одну часть добавляют зеленый лук, в другую - копченую рыбу, в третью - томат или кетчуп, хорошо взбивают. На печенье раскладывают кусочки помидоров, огурцов, яиц и колбасы, а на них с помощью кондитерского шприца выкладывают сырную массу, учитывая сочетание продуктов. На колбасу - массу с кетчупом, на яйцо - с рыбой и т. д. При подаче на блюдо укладывают закуску и оформляют кусочками помидоров, огурцов, зеленью


    Другие рецепты энциклопедии:

  • Бутерброд с тертым редисом
  • Бутерброд с яичным паштетом
  • Грибы с вином в сметане
  • Закуска баклажановая
  • Закуска из печеного перца
  • Закуска холодная из кабачков
  • Запеканка из тыквы в горшочке
  • Икра баклажанная с помидорами
  • Икра из баклажанов
  • Кабачки жаренные
  • Картофель "Анна"
  • Картофель "Дофинэ", с молоком и сыром
  • Картофель в сливках
  • Картофель с овощами в горшочке
  • Картофель, запеченный с зеленым горошком и рисом
  • Картофель, тушенный в горшочке
  • Овощная смесь по-китайски
  • Паштет из кабачков с брынзой
  • Пицца вегетарианская с рисом
  • Плов по-бухарски без мяса
  • Помидоры по-домашнему в горшочках
  • Пюре картофельное
  • Пюре картофельное по-американски
  • Рис с кокосовым орехом
  • Салат из картофеля с яблоками
  • Салат из моркови, яблок и орехов
  • Салат из сельдерея
  • Салат с баклажанами и сыром
  • Суп из цветной капусты
  • Суп овощной по-китайски
  • Суп полевица
  • Суп постный с орехами
  • Суп-пюре из фасоли с гарниром из зеленой фасоли
  • Суфле картофельное
  • Фасоль с орехами