Главная - Добавить в закладки
  книга рецептов бутерброды  
 

Все рецепты

А Б В Г Д Е Ж
З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х
Ц Ч Ш Щ Э Ю Я  

Поиск рецепта

Околокулинарное

Кулинарные сайты

Описание: Говядина рубленая запеченная. Кулинарная энциклопедия.

Кулинарный рецепт блюда Говядина рубленая запеченная

Блюда из мяса

Все составляющие рецепта Говядина рубленая запеченная:

  • говяжий фарш - 800г
  • плавленый сыр (нарезанного ломтиками) - 200г
  • ветчина (пропущенной через мясорубку) - 200г
  • яйцо (слегка взбитое) - 2 шт.
  • помидор (тонкими ломтиками) - 1 шт.
  • пшеничный хлеб (раскрошенный) - 1 стакан
  • английский соус - 2 ст.л.
  • перечный соус - 2 ст.л.
  • тертая цедра - 1/2 лимона
  • сухой розмарин - по вкусу
  • сливочное масло - для смазывания формы
  • соль - 1/2 ч.л

    Готовим Говядина рубленая запеченная:

    Мясной фарш смешать с ветчиной, перечным соусом и солью, добавить хлебные крошки, яйца, розмарин, цедру, английский соус, еще раз тщательно перемешать, положить в смазанную маслом форму (24х10 см).Запечь в духовке в течение 50 минут, почти до полного выпаривания жидкости. Остудить, освободить от формы. Сверху уложить ломтики сыра, оформить ломтиками помидора.Перед подачей снова прогреть в духовке, чтобы сыр расплавился


    Другие рецепты энциклопедии:

  • Бутерброд с тертым редисом
  • Бутерброд с яичным паштетом
  • Грибы с вином в сметане
  • Закуска баклажановая
  • Закуска из печеного перца
  • Закуска холодная из кабачков
  • Запеканка из тыквы в горшочке
  • Икра баклажанная с помидорами
  • Икра из баклажанов
  • Кабачки жаренные
  • Картофель "Анна"
  • Картофель "Дофинэ", с молоком и сыром
  • Картофель в сливках
  • Картофель с овощами в горшочке
  • Картофель, запеченный с зеленым горошком и рисом
  • Картофель, тушенный в горшочке
  • Овощная смесь по-китайски
  • Паштет из кабачков с брынзой
  • Пицца вегетарианская с рисом
  • Плов по-бухарски без мяса
  • Помидоры по-домашнему в горшочках
  • Пюре картофельное
  • Пюре картофельное по-американски
  • Рис с кокосовым орехом
  • Салат из картофеля с яблоками
  • Салат из моркови, яблок и орехов
  • Салат из сельдерея
  • Салат с баклажанами и сыром
  • Суп из цветной капусты
  • Суп овощной по-китайски
  • Суп полевица
  • Суп постный с орехами
  • Суп-пюре из фасоли с гарниром из зеленой фасоли
  • Суфле картофельное
  • Фасоль с орехами
  • Как выглядят 120 каллорий?

    Злаковый батончик, 35 г.
    Злаковый батончик, 35 г.