Главная - Добавить в закладки
  книга рецептов бутерброды  
 

Все рецепты

А Б В Г Д Е Ж
З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х
Ц Ч Ш Щ Э Ю Я  

Поиск рецепта

Околокулинарное

Кулинарные сайты

Описание: Вафли с малиной. Кулинарная энциклопедия.

Кулинарный рецепт блюда Вафли с малиной

Выпечка

Все составляющие рецепта Вафли с малиной:

  • пшеничная мука - 100г
  • сахарная пудра - 100г
  • сливки (густые) - 100 мл
    для крема:
    - малина - 200г
  • сливки (густые) - 250 мл
  • сахарный песок - 30г
  • малиновый ликер - 1 ст.л

    Готовим Вафли с малиной:

    Тщательно смешайте венчиком или вилкой муку, сахарную пудру и густые сливки.Разогрейте духовку до температуры 180°С. Противень смажьте растительным маслом или используйте специальную бумагу для запекания. Выложите на противень готовое тесто кружочками диаметром приблизительно 10 см на таком же расстоянии друг от друга. Выпекайте вафли в течение примерно 10 минут.Аккуратно снимите их лопаткой и, пока они еще не остыли, придайте им форму рожка или сверните в небольшие трубочки.Тщательно промойте и переберите ягоды малины, удалите все мелкие веточки.Миксером взбейте сливки с сахаром до образования густой однородной массы, добавьте к ней ягоды и столовую ложку малинового ликера. Готовой смесью заполните вафельные трубочки и уберите на час в холодильник.Перед тем, как поставить вафли на стол, красиво выложите их на блюдо и посыпьте каждую молотой корицей, тертым шоколадом или сахарной пудрой, приготовить которую можно в обычной кофемолке. Хорошо подавать в качестве десерта к кофе или вместе с мороженым.


    Другие рецепты энциклопедии:

  • Бефстроганов из отварного мяса с тушеной капустой
  • Биточки мясные паровые с творогом, запеченные в сметане
  • Борщ на вторичном мясном бульоне
  • Борщ протертый со сметаной
  • Винегрет
  • Говядина отварная под молочным соусом
  • Голубцы, фаршированные овощами и яйцом
  • Котлеты с картофельным пюре, запеченные в молочном соусе
  • Мясной салат
  • Мясной сырок
  • Мясо отварное под сметанным соусом бешамель
  • Мясо отварное с зеленым горошком
  • Мясо отварное с овощами
  • Мясо отварное, тушенное с зеленым горошком
  • Мясо отварное, тушеное со свеклой
  • Окрошка на фруктовом отваре
  • Рагу из вареного мяса
  • Сельдь с отварным картофелем
  • Суп сборный из овощей
  • Суп-пюре картофельный
  • Суп-пюре овощной
  • Суп-пюре овощной с пшеном
  • Творог с молоком и зеленью
  • Тушеное мясо с овощами (1)
  • Тушеное мясо с овощами (2)
  • Щи из свежей капусты
  • Щи кислые на вторичном мясном бульоне
  • Как выглядят 120 каллорий?

    200 мл. яблочного сока
    200 мл. яблочного сока